会社概要 - あすか燻製工房

あすか燻製工房株式会社
〒630-8214 奈良県奈良市東向北町６(さくらバーガー内)
0742-31-3813

代表取締役　山戸旬人

2011年（平成23年）3月11日

2020年（令和2年）8月13日

飲食店(ハンバーガー店)： さくらバーガー
製造・小売(ハム・ソーセージ・ベーコン等)： あすか燻製工房

「地域の記憶とともに、人の心に残る時間をつくる」
私たちは、奈良という土地の歴史の移ろいと人々の暮らしとともに歩みながら、
食を通じて、人と人、人とまちの間に寄り添う存在でありたい。
ていねいな手仕事と美しさ、暖かなつながりを大切に、
日常のなかに " 記憶に残る時間 " を咲かせます。

1. 「記憶に残る味を、風景とともに」

私たちは、食を通じて人の記憶に残る"情景"を作る
味は瞬間で消えても、心に残る時間を提供する。

2. 「懐かしさと新しさのあいだに、未来を描く」

伝統の温もりと、新しい感性を融合し、
"変わらないやさしさ"の中に新しい発見を届ける。

3. 「美しさは、ていねいさの中にある」

ひとつひとつの所作、言葉、素材選びの中に、
心のこもった美しさを宿すことを目指す。

4. 「"場"と"人"を育てる」

場所とそこに集うお客様、スタッフ。関わるすべての人を大切にする。
その場と人が育つことが、一つの価値と考える。

5. 「桜のように、誰かの花を咲かせる」

私たちの仕事が、誰かの人生の一瞬を明るく彩る。

さくらバーガー（奈良きたまち本店）

○ 社員（店長候補）	・いつかお店を持ちたいという夢を持った方・基本給　20万〜35万円（使用期間有）　社会保険完備大入特別給・昇給・賞与有　週休2日　有給休暇有　車通勤可
○ パートさん	・7:30〜19:00 のうち良い時間　水・木定休日(平日入れる方)　　例）7:30〜9:00 11:00〜15:00 などある程度自由です・時給 1,100円〜（使用期間有）　大入特別給スキルUP制度により昇給有
○ 応募・問い合わせ先	sakuraburger@gmail.com 採用担当まで（DM・電話によるお問い合わせはできません）